天麩羅&ソーメンセット♪ レシピ・作り方

天麩羅&ソーメンセット♪
  • 約30分
  • 300円前後
LeeH
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夏に食べたくなるセットメニューです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは縦にカット、椎茸は茎を取り除いておきます。
    ちくわには、スティックチーズを差し込みます。
  2. 2 片栗粉、小麦粉、水を混ぜ合わせ具材をくぐらせます。
  3. 3 具材を油であげます。
  4. 4 火が通ったら天麩羅は完成です。
    (とり軟骨もあげてますが、お好みで具材を変えてもOKです)
  5. 5 ソーメンは、沸騰したお湯で2-3分茹でたら準備完了です。
    具材とソーメンを揃えたら完成です♪

きっかけ

暑かったので作ってみました。

おいしくなるコツ

片栗粉と小麦粉をミックスすることで天ぷら粉で揚げた感じになります。

  • レシピID:1900018059
  • 公開日:2020/05/24
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カテゴリ
アレンジそうめん片栗粉小麦粉天ぷら素麺・冷麦
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時短 簡単 初心者 子供が喜ぶ
料理名
天麩羅&ソーメンセット♪
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