照り焼き豆腐ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豆腐は水切りする。玉ねぎはみじん切りにする
- 2 ボールに1・パン粉・卵・味噌・塩・こしょうを入れ、よく混ぜる
- 3 2を小判型に形成する
- 4 油を引いたフライパンで3を焼く。火がよく通ったら、いったん皿に移す
- 5 ハンバーグを焼いたフライパンに★を入れ、煮詰める。
- 6 5にハンバーグを入れ、よく絡める
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