ガパオライス レシピ・作り方

ガパオライス
  • 約10分
  • 500円前後
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ナンプラーがなくても作れる!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ★の調味料を混ぜておく
  2. 2 玉ねぎはみじん切り、ナス・パプリカは四角に切る
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、ひき肉・おろししょうが・おろしにんにく豆板醤を炒める
  4. 4 3に玉ねぎ・なすを入れ、更に炒める
  5. 5 4に★とパプリカを入れ、水分がなくなるまで炒めたら完成
  6. 6 目玉焼きをつくる
  7. 7 ご飯に盛り付ける

きっかけ

異国の味を楽しみたかったから!

おいしくなるコツ

水分をよく飛ばす

  • レシピID:1900016593
  • 公開日:2019/12/29
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