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さば缶で★さばカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料7人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さば缶で★さばカレー

お肉の代わりに話題のさば缶を使いました。
汁ごと入れるので旨味たっぷり。

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。にんじんは角切りか乱切り、玉ねぎはみじん切りか薄切りにする。

  • 2

    鍋にサラダ油、にんにく、生姜を熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れて炒める。
    うっすら茶色になったらじゃがいもとにんじんを加えてさっと炒める。

  • 3

    2に水とさば缶を汁ごと加え、にんじんとじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

  • 4

    火を止めて、カレールーを加えて溶かして15分ほど弱火で煮込んで完成。

きっかけ

思い付きです。

おいしくなるコツ

さば缶は必ず汁ごと!

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
その他の食材 > 加工食品 > さば缶

レシピID: 1900015754

公開日:2018.11.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.07.28

    具は冷蔵庫の残り物で。簡単にできて美味しかったです♪

    作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
さばカレー
料理用途
普段の料理

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