長芋と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
長芋は皮を剥いて1㎝幅の半月切りにする。
油揚げは細切りにする。 - 2 鍋にだし汁と長芋を入れて中火に3~4分かける。
-
3
2に油揚げを入れてさっと火を通して火を止める。
味噌を溶き入れて完成。
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