しめじ入りハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは乱切りにします。
2. 2 しめじは軸を切り落としほぐします。
3. 3 鍋にカレーミックスの水煮と水を入れ沸騰させます。
4. 4 3を弱火にし煮込みます。
5. 5 4を再び沸騰させ、
   豚肉を加えアクをすくいながら中までしっかり火を通します。
6. 6 5にハヤシライスルウを割り入れ、お玉で底のほうからかき混ぜるようにして溶かします。
7. 7 6に1を加え柔らかくなるまで煮ます。
8. 8 7に2と冷凍玉ねぎを加え数分煮て火を止めます。
9. 9 カレー皿にご飯を盛り
   8をかけたら完成です。