豚ひき肉と白菜のみぞれ丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
白菜はそぎ切りにする。
にんじんは細切り。
大根はおろす（汁は捨てない）。 -
2
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
色が変わってきたら白菜とにんじんを加えてしんなりするまで炒める。 -
3
２に１の大根、★を加えて蓋をして弱火で10分ほど煮る。
水溶き片栗粉でとろみをつけて、丼に盛ったご飯にかけて完成。
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- 料理名
- 豚ひき肉と白菜のみぞれ丼
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ぺろりといけます。