簡単☆タコライス風ドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚挽肉 約180g
- 玉ねぎ 1/4個
- オクラ 4本
- トマト 1個
- アボカド 1/3個
- 塩 小さじ1
- コショウ 約8振り
- にんにく(チューブ) 約3cm
- しょうが(チューブ) 約3cm
- 鷹の爪 1本
- ☆ケチャップ 大さじ3
- ☆ウスターソース 大さじ1
- ☆カレー粉 小さじ1
- ☆チリパウダー 約5振り
- ☆醤油 小さじ1
- ピザ用ミックスチーズ ひとつかみ
- 卵 2個
- ごはん お茶碗2杯分
作り方
- 1 大きめのフライパンにサラダ油をしき、にんにくと生姜、鷹の爪、玉ねぎは粗みじん切りにして入れしんなりするまで弱火で炒める。
- 2 豚挽肉と塩、胡椒を入れ、豚肉の色が変わるくらいまで炒める。
-
3
トマトは皮つきのまま一口大にカットし、オクラはヘタをとって一口大にカットする。
※トマトは1/4程は飾り用にとっておく。 -
4
カットしたトマト、オクラをいれてさらに炒める。
- 5 ☆の調味料を全て加え、ぐつぐつしたらok
- 6 お皿にあったかいご飯を盛り、ピザ用チーズをのせる。
- 7 上からドライカレーをたっぷりのせる。
- 8 残しておいたトマトと一口大にカットしたアボカドを見栄えよく散らす。
- 9 目玉焼きを作って一番上にのせる。
- 10 完成♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
mari *
はじめましてmari＊です⁑
レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡
”簡単なのに美味しくて安い”を目標に
毎日ちょっとした幸せを感じられるような
おうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊
分からないことなど気軽にcommentください☆
blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
カレーだけどタコライス風でおいしくないはずがありません^o^♡♡