赤魚のから揚げ☆エスニックソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
赤魚に塩をふり、5分ほどおいて、でてきた水分をキッチンペーパーを押し当ててふきとる
-
2
赤魚にコショウをふり、ニンニクを表面に薄く塗る
片栗粉を表面にまぶす -
3
エスニックソースの材料を混ぜ合わせる
-
4
フライパンに多めの油をひき、赤魚を両面揚げ焼きする
- 5 皿に揚げ焼きした赤魚をのせ、エスニックソースをかけて完成
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ひらりぃー
夫、2歳の息子の3人で暮らしている30代主婦です☆
普段の食事は魚・野菜料理中心、乳製品なし、できるだけ無添加！！アトピー体質のため(^^;
だけど手軽においしいものを食べたいので、いろいろ研究中です♪
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