さつま揚げで簡単♪楽ちん♪甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2‐3人分）
作り方
- 1 人参は水洗いして乱切りにし、ゆでておきます。
- 2 玉ねぎはくし切りに、ピーマンは種を取って乱切りに、さつま揚げは1/4にいちょう切りにします。
- 3 鍋にごま油を入れ、(分量外）、玉ねぎをさっと炒めます。
- 4 玉ねぎに火が通ったところで、ニンジン、ピーマン、さつま揚げを入れて炒めます
- 5 酢、しょうゆ、砂糖を混ぜ、④に加えます。さっとなじませて出来上がり♪
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