いわしの大葉とチーズのはさみフライ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 いわしは二枚に開き、はらわたと背骨を取り除き、白ワイン、塩コショウを振って５分程置く。
-
2
１に大葉、半分に切ったスライスチーズをはさむ。チーズがはみ出す場合は少し切って挟み込んで下さい。
-
3
２に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、１８０度程に熱したサラダ油で片面５分、片面４分程こんがりと揚げる。
- 4 ３を皿に盛り、食べやすい大きさに切り、黒コショウ、ポッカレモンを振ったら出来上がり☆
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てばりん
レパートリーの少ない主婦です(－－〆)
でもがんばって糖質制限しています＾＾；
メモ（Ｈ２６/６月３０日）：４ヶ月前境界型糖尿病と診断される。以後決意して糖質制限実施。現在体重マイナス５キロ、体脂肪１８．６％、筋肉量標準値、体内年齢実年齢よりマイナス１５才！コレステロール値すべて正常値内、ヘモグロビンａ１ｃ５・４と良好です＾＾
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