彩り野菜ミックスで豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参は乱切りにします。
- 2 鍋に１と水を入れ沸騰させます。
- 3 ２を弱火にしコトコト煮込みます。
- 4 再び沸騰させ豚肉を加え、アクをすくいながら煮ます。
- 5 ４に味噌とだしの素を加え溶かします。
-
6
５に★と切干大根を加え数分煮て火を止めます。
お椀に盛り付けたら完成です。
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