鶏むね肉と小松菜の味噌マヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は一口大に切り、塩、胡椒、酒をもみこんで片栗粉をまぶす。
小松菜は根の部分を切り落として3～4cm幅に切る。
しめじは石突を切り落として小房に分ける。
★を合わせておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉を両面こんがりと焼き色が付くまで焼く。
- 3 ２にしめじを加えて炒め、小松菜を入れてしんなりするまで炒める。
- 4 ３に★を加えて絡めて完成。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 鶏むね肉と小松菜の味噌マヨ炒め
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