我が家の元気が出る豚汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
にんじん、大根はいちょう切り、ごぼうはささがき、しめじは石突を切り落として小房に分ける。
ねぎは小口切り、にんにく、しょうがはすりおろす。 - 2 油揚げをフライパンでぱりっとするまで両面焼き、縦横4等分する。
-
3
鍋ににんにくとごま油を熱し、香りが立ったら、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、にんじん、大根、ごぼうを炒める。 -
4
３にだし汁、しょうがを入れて、沸騰直前で火を止めて、味噌を溶かし入れる。
油揚げとねぎを入れて完成。
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- 豚汁
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大福・あんこ2021/12/13 15:44
こんにちは♪
温まりました
(●´ω｀●)
おいしかったです☆ -
R6年7月稼働中。こざかなアーモンド2021/03/06 16:31
めいさん♡
参考にさせて頂きました！
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