厚揚げの甘煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げを一口サイズに切り片栗粉をまぶす。
調味料は合わせておく。 - 2 フライパンに油をひき厚揚げの表面がカリカリになるまで火を通す。
- 3 カリカリになったら合わせておいた調味料をフライパンに流し込みトロミがつくまで中火で豆腐を転がしながら待つ。
- 4 トロミがつけば完成☆ネギをお好みでのせて召し上がれ( ´ ▽ ` )ﾉ
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