キャベツの肉味噌炒め レシピ・作り方

キャベツの肉味噌炒め
  • 約30分
  • 300円前後
ココアケア
ココアケア
お料理味噌でバッチリ味が
決まりますよ~ 785

材料(4人分)

  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚ひき肉 150g
  • お料理味噌 大匙4
  • 中華だし、塩・こしょう 各少々
  • ゴマ油 大匙1
  • 片栗粉:水 大匙1:大匙1

作り方

  1. 1 キャベツと玉ねぎは乱切りにします。
  2. 2 フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3 2に1を加え、ある程度しんなりするまで炒めます。
  4. 4 3にお料理味噌と中華だしを加え更に炒めます。
  5. 5 別の容器に片栗粉と水を加えよく混ぜ、水溶き片栗粉を作ります。
  6. 6 4に5の水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。
    塩・こしょうで調味したら出来上がりです。

きっかけ

お料理味噌で簡単に肉味噌炒めができそうだったのでやってみました。

  • レシピID:1900006137
  • 公開日:2012/09/14
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カテゴリ
キャベツ
料理名
肉味噌炒め
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