野菜たっぷりキーマカレー レシピ・作り方

野菜たっぷりキーマカレー
  • 約30分
  • 500円前後
Bなす
Bなす
おいしいし、かんたんにできるし働くママにピッタリ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜をみじん切りし、レンジであたためます。

    一分程度。
    ほうれん草はミキサーにかけておく。
  2. 2 フライパンに大さじ2くらいのサラダ油をひき、
    挽肉を炒める。
  3. 3 フライパンに野菜をいれて炒める。
  4. 4 出汁をいれて混ぜる。
    グツグツなったら、ミキサーにかけたほうれん草をいれる。
  5. 5 カレールーをいれる我が家では
    カレー粉を使います。
    子供用はルーをいれる前に分けてます。
  6. 6 ウスターソースを入れまぜて
    できあがり。

きっかけ

野菜をたくさんとりたくて。 子供でも食べられるかんたんレシピ

おいしくなるコツ

ひき肉をバラバラにする為に油は多めにいれています。

  • レシピID:1900005352
  • 公開日:2012/04/05
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