少しのお肉でボリュームたっぷり♪焼肉丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 焼肉のタレを牛肉にもみこんでしばらく馴染ませます
- 2 もやしは茹でて水気を切り、ごま油と塩で和えてナムルにします
- 3 卵はポーチドエッグに、豆苗は水洗いをして適度な長さに切ります
- 4 フライパンに油をしき、牛肉を色が変わるまで炒めます
-
5
どんぶりにご飯を入れ、その上にもやしのナムル、その上に牛肉を汁ごとのせます
（その際、最後に卵をのせやすいよう真ん中に窪みをつけます） - 6 真ん中に卵をのせ、豆苗を周りにちらしてコチュジャンを添えたら出来上がり♪
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- カテゴリ
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- 料理名
- 焼肉丼
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