コリコリ砂肝ネギまみれ レシピ・作り方
![コリコリ砂肝ネギまみれ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/be3747e27c58c1337a5cb7e453b268b4d7af8fc5.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 砂肝は3mm厚さにスライスする。ニンニクはみじん切りにする。長ネギも粗いみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら砂肝を炒める。
- 3 肉の色が変わったら、調味料を加え味を調え、仕上げに長ネギを加えて一混ぜして完成!
関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 砂肝ネギ炒め
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癒し子47282013/10/02 23:25砂肝をスライスしてみました!
おつまみに最適ですね。
おいしかったです!!