野菜たっぷり春巻き レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 ハムは半分に切る。春巻きの皮も斜め半分に切る。キャベツは粗みじんに切って塩コショウを振って、しんなりしたら水気を絞る。
- 2 春巻きの皮の真ん中にハム、キャベツ、チーズを乗せ、まず両端を折りたたみ、下から巻き上げて、水溶き小麦粉をノリにして止める。
- 3 中温に熱した揚げ油で、きつね色になるまで揚げたら完成！
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