シンプルだけどおいしい♪フライドごぼう レシピ・作り方

材料(2-3人分)
作り方
- 1 ごぼうは皮をむいて縦割りにし、適度な長さに切ってあく抜きをします
- 2 ビニール袋に小麦粉を入れ、水気をきったごぼうを入れて満遍なく粉をまぶします
- 3 フライパンに油を入れてごぼうを入れ、こんがりと色づくまでごぼうを揚げます
- 4 余分な油をきって、塩、こしょうを振ったら出来上がり♪
きっかけ
ごぼうをいつもと違ったメニューにしようと思って。
おいしくなるコツ
シンプルに塩コショウもおいしいですが、粒マスタードやケチャップなども意外と合います。 くたっとなる前の熱々のうちに食べてください♪
- レシピID:1900004934
- 公開日:2012/02/05
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 揚げ物
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うたうタ2015/05/16 06:56子どもも喜んで食べていました^ ^
ご馳走さまでした!