オクラときゅうりのおかか和え。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
馬路村のポン酢しょうゆがお気に入りです。
皆様のお好みのポン酢しょうゆでどうぞ♪
-
2
きゅうりは縞模様に皮を剥き、適度な大きさに切る。塩をまぶして１０分おき、水洗いをする。
オクラはガクをぐるりの剥き、塩をまぶして板ずりする。熱湯でさっと茹でる。
-
3
輪切りしたオクラと、きゅうり、かつお節を入れ、ポン酢しょうゆをかけ、全体を和えて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 和え物 小鉢 副菜
magi*
訪問ありがとうございます♪
簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。
我が家の調味料は以下のものを使っています。
料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》
塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
じゃんじゃん08132023/08/02 14:32
簡単にできて美味しかったです。 -
みぃももぷー2016/07/22 21:46
ごまとごま油を足してみました！とっても簡単で、レパートリーが増えました♪ 美味しかったです(^^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
