大根ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は厚切りにして面取りをし、表面に格子を入れます
- 2 大根を下茹でして水気をよく切ります
- 3 フライパンにごま油をしき、大根の両面をこんがりと焼きます
- 4 焦げ目がついたらしょうゆとみりんを合わせて入れ、水分が飛ぶまで焼いて絡めたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ステーキ
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