簡単!ヤーコンのきんぴら☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ヤーコンは皮をむいて千切りにする。水につけてアク抜きし、フライパンに油を入れて熱し、炒める。
- 2 顆粒だしを振りかけて、しょうゆを加えて混ぜ、ゴマを振る。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ヤーコンのきんぴら
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
takesable2012/09/12 14:29お客さんからヤーコンをたくさん頂き、「ヤーコンて何?!」状態だったのですが、無事にキンピラ化できました。ゴボウより歯ごたえシャキシャキでおいしかったです!