炒り鶏 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
人参、ゴボウは皮を剥いて小さめの乱切りにして、レンジに２分かけておく。
こんにゃくはスプーンで小さめの一口大にちぎる。
鶏もも肉は一口大に切る。 - 2 干ししいたけは１カップの水に入れて、柔らかくなるまで戻しておく（時間がないときは、砂糖水で戻したり、水に浸して軽くレンジでチン）。小さめの一口大に切る。戻し汁は残しておく。
- 3 フライパンを熱し、ごま油を引いて、鶏もも肉を炒める。色が変わったら、他の材料も加えて炒める。
- 4 全体に油が回ったら、しいたけの戻し汁と調味料を加え、落し蓋をして10分程弱火で煮て完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 炒り鶏
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
