俺の！！牛肉とレタスの洋風チャーハン レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
レタスはざく切りしておく。
しめじはいしずきを取り、ばらしておく。
玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切りにしておく。
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2
フライパンを熱し、牛肉を炒めて塩、胡椒、味の素で下味をつける。お皿に取り出しておく。
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3
フライパンはそのままで、油を少し加え、にんにくを炒め香りを出したら、今度は玉ねぎとしめじを入れてしんなりするまで炒める。白ワインを加えて塩、胡椒を少し振る。
- 4 ③に牛肉を戻して、ご飯を加える。コンソメを入れる。ご飯と具材が少しなじんだら、溶き卵を加えて、強火で加熱する。
- 5 最後にレタスを醤油をいれ、１度味見をして、塩加減を調節し強火でさっと炒めたら完成！！
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 牛肉とレタスの洋風チャーハン
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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balletmom2020/12/03 15:37
とても美味しくて、家族が喜びました U^ェ^U レシピありがとうございました！
