オイルサーディンチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- オイルサーディン缶詰 1缶
- とろけるスライスチーズ 1枚
- レモンの絞り汁 小さじ1
- お好みで 野菜など 少々
作り方
-
1
オイルサーディンの缶を少しだけ開けて中のオイルを捨てる。
オイルを捨てたら全開にしてサーディンの上からレモンの絞り汁をかける。 -
2
お好みの野菜をサーディンの上におく。写真はゆでて切ったほうれん草。
その上にスライスチーズをおく。 - 3 オーブントースターで5分、チーズがとろけて焦げ目がつくまで焼く。
きっかけ
もう一品おつまみがほしい!というときに思い出して。
おいしくなるコツ
レモンの絞り汁やポン酢などでオイルサーディンの味をさっぱりさせるのが大事です。何もかけないともっさりした味になってしまいます。
- レシピID:1900000931
- 公開日:2011/02/04
関連情報
- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- オイルサーディンチーズ焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
☆ミニーちゃん2013/05/30 16:58初めて食べました♪
おつまみに良かったです、ごちそうさまでした^^