きのことアンチョビのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんにくをみじん切りに、アンチョビをきざむ
オリーブオイルでにんにくととうがらしをいためる
にんにくを焦がさないように注意する -
2
アンチョビを加え、火が通ったらきのこをいためる
きのこの水分が出てきたら、ワインとパスタの茹で汁をお玉一杯分加える - 3 塩、こしょうで味を整え、パスタをあえてできあがり
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- パスタ
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