野菜たっぷり食べるスープ レシピ・作り方

野菜たっぷり食べるスープ
minpeee
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野菜がたっぷり食べられます

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜を全てさいの目に切る
  2. 2 鍋にオリーブオイルを入れ、野菜がしんなりするまでいためる
  3. 3 水カップ3、マギーブイヨン1個を入れ、20分ほど煮込む
    塩とこしょうで味を整える

きっかけ

野菜不足解消のため

おいしくなるコツ

たっぷり作って、次の日はカレー粉を入れてカレースープにしたり、トマトジュースを入れたり、とアレンジするのがおすすめ

  • レシピID:1900000804
  • 公開日:2011/01/29
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
スープ
minpeee
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