切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切り干し大根を洗って鍋に入れる
-
2
人参を千切りにして鍋に入れる
（スライサーですると時短です！） - 3 油揚げを切って入れる
-
4
材料が浸るくらいの水を入れて
⚫ の調味料も全て入れて
軽く混ぜる -
5
弱火で15〜20分
アルミホイルで落とし蓋をして
煮汁がなくなるか、
切り干し大根が柔らかくなるまで煮る
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お風呂に入ってる間に弱火でコトコトしてます(^^)
幼児向けなので薄味かなと思います。