大人パスタ！簡単ハラスの和風パスタ レシピ・作り方
- 約30分
- 2,000円前後
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カリカリに焼いたサーモンハラスがパスタに絶妙に合います！口にジュワっと広がるハラスの旨みをしっかり味わう大人なパスタ♪お酒ともよく合いますよ♪
材料（2人分）
作り方
-
1
※サーモンハラスは冷凍の場合は解凍しておく。
鍋にたっぷりの湯(約2L）を沸騰させ、塩を入れパスタを茹でる。（パスタの茹で汁は大さじ4ほど残しておく） -
2
カットしたほうれん草、しめじを茹でる。（沸騰したお湯で3分程度）
サーモンハラスを焼き、焼いた際に残った脂でほうれん草、しめじを焼く。 - 3 茹で上がったパスタは水を切り、調味料Aと残したパスタの茹で汁大さじ4、炒めた野菜を混ぜ合わせる。
- 4 皿に盛り付けて胡椒をかけて完成♪
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- 料理名
- 和風パスタ
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