【ご飯レシピ】鶏胸肉でミニチキンカツ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 1〜2枚
- ●塩こしょう 適量
- ●ローズマリー（あれば） 3〜4振り
- パン粉 50g
- サラダ油（揚げ物用） フライパンの底が被れる程度
作り方
-
1
鶏胸肉の皮を処理し、ボウルに入れて食べやすいサイズに切る。●を合わせてよく揉み、20分冷蔵庫に置く。
鶏胸肉にパン粉をまぶす。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて、170度に温まったら、鶏胸肉を入れる。両面がしっかり焼けて中まで火が通れば完成♪
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ファントム&ファントム
数多くのレシピからご覧いただきましてありがとうございます(^ ^)料理を通して、お役に立てるような縁があれば嬉しいです^_^
節約と簡単レシピが大好きな子育て中の主婦です^ ^
料理は主に、洋食、フィリピン料理、スイーツを作ることが多いです^_^※和食も作ります♪
フィリピンの郷土料理は、酸味があって美味しい料理が沢山あるので、簡単に出来るレシピを紹介しています♪
よろしくおねがいします♪
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TwinkleTwinkleTwinkle2022/04/22 20:36
サクサクで美味しかったです( ≧∀≦)ノ
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食卓やお弁当が豪華になります♪