大根と人参の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根と、にんじんを食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に、大根とにんじんを入れて、たっぷりの水で下茹でします。
- 3 大根、にんじんがやわらかくなってきたら、なべの湯を捨てて、材料の水、砂糖を入れて煮ます。
- 4 少し経ったら、しょう油を入れてさらに煮ます。煮汁が少なくなり、材料に味がついたら出来上がりです。
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