♪我が家の定番♪トンテキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは、縦半分に切り、繊維に垂直に5ミリ幅に切り
オイル大さじ2を入れて温めたフライパンで焼き目がつくまで炒める
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2
豚ロースは脂の部分に切り込みを入れ、包丁で軽く叩き、両面塩コショウする
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3
玉ねぎを取り出したフライパンにオイル大さじ2を入れ、豚ロースを焼く
両面焼けたら取り出す
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4
器に玉ねぎ、食べやすくカットした豚肉を盛り付ける
- 5 豚肉を取り出したフライパンにオイル大さじ1、スライスしたにんにくを入れ香りが出たら酒・醤油・バターを入れ沸騰したら火を止める
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6
プチトマトを飾り、手順5のソースをたっぷりかけて、頂きます♪
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ねこねこれしぴ2022/04/20 08:55
トンテキ作りました。ニンニクが効いておいしかったです。
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