【白だしで味付け簡単】山芋のとろろご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 300g
- 山芋 200g
- 卵黄 1個
- 白だし(10倍濃縮) 大さじ1
- 白ごま 少々
- きざみのり 適量
作り方
- 1 山芋の皮を剥きすりおろす。
-
2
ボウルに1と卵黄、白だしを加え混ぜ合わせる。
-
3
茶碗にご飯を盛り白ごまを振る。
2をかけてきざみのりをのせたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 山芋のとろろご飯
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
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8runrunrun82021/10/19 11:22
美味しくいただきました(^O^)御馳走様でしたm(_ _)m
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