【めんつゆで簡単】半熟玉子のどんぶり レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 4個
- 玉ねぎ 1個
- 葱 1/2本
- ■めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
- ■水 100cc
- ご飯 300g
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、葱は薄く斜め切りにする。
卵は軽く溶いでおく。
-
2
フライパンに■を入れ火にかける。
沸騰したら玉ねぎと葱を入れる。
玉ねぎの色が変わったら卵を半分回し入れる。
卵が固まってきたら残りの卵を回し入れ蓋をして弱火で約1分間蒸す。
-
3
器にご飯を盛り2をかけたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 半熟玉子のどんぶり
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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