こんにゃくの甘辛煮☆ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 こんにゃくをスプーンで一口大にちぎる。
- 2 3分ほど熱湯で下茹でして、ザルにあげる。
-
3
油をひかず、鍋にこんにゃくを入れて水分を飛ばすように炒める。
-
4
表面がしっかり乾いたら、☆の調味料を加える。
しっかり煮汁を煮詰めて、こんにゃくに味をつける。
- 5 汁気が少なくなってきたら火を止めて、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
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