しなやかスティック（さつま揚げ）のオクラおろしがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根の皮をむいておろす

   

2. 2 オクラは袋のまま擦り合わせながら洗い、ヘタを切って耐熱皿にいれ、ラップをしてレンジで600w1分〜1分30秒加熱する

   

3. 3 加熱したオクラを4〜5㎜に切る

   

4. 4 大根おろしとオクラ、＊を混ぜ合わせる

   

5. 5 しなやかスティックをそれぞれ3等分にする
   さつま揚げの場合は半分に切る

   

6. 6 フライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く

   

7. 7 皿にもりつけてオクラおろしをのせて完成です