豆板醤無しでも♪辛く無いむきえびチリ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- むきえび 230g
- 片栗粉(まぶし用) 大さじ1と1/2
- ☆ケチャップ 大さじ３
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆酢 大さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ１
- キャベツ小さい物 1/4
- にんにく(チューブ) 1cm
- しょうが(チューブ) 1cm
作り方
-
1
ボウルに☆の調味料を合わせてください。
-
2
むきえびは臭み取りをします(省略)
片栗粉をまぶして余分な粉を落とします。
-
3
キャベツは食べやすく切り、フライパンに
サラダ油(分量外)を入れて炒めたら
お皿にあけてください。
-
4
３のフライパンにキッチンペーパーで拭いて
むきえびを両面こんがり焼いたらにんにく、しょうがを
加えてさっと和えます。
-
5
４に１の合わせ調味料を加えます。
キャベツの上にのせて出来上がりです。
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