Stay Homeメニュー☆カフェ風ドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、ズッキーニ、パプリカ、なす、トマト、椎茸は、1cmの角切りにします。
- 2 フライパンに油を熱し、しょうがとにんにくを香りが出る程度に炒め、鶏ひき肉を入れて炒めます。玉ねぎを追加し、透き通るまで炒めます。
-
3
2にズッキーニ、パプリカ、なす、トマト、椎茸を加えてさらに炒めます。
- 4 全体に火が通ったら、【調味料】を入れ、水分が飛ぶまで弱火で炒めます。
- 5 器にごはんと4を盛り、ドライパセリをトッピングして出来上がりです！
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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