プロから伝授☆エビと卵を使った困った時の一品 レシピ・作り方
材料（2人分）
- エビ(冷凍の物) 200g
- たまご 3個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1
- ほうれん草など青物野菜 ひとつかみ
作り方
-
1
冷凍エビではない場合は、背ワタや殻無しの物を用意します。
フライパンに油を熱し、エビを炒めます。エビの色が変わったところで、青物野菜を入れます。
-
2
青菜に火が通ったところで、塩こしょう鶏がらスープの素を入れて、味付けをします。
-
3
たまごをボールに入れてとき、2のフライパンに入れます。少し固まったところで、菜箸で軽く全体を混ぜます。たまごに火が通ったら、出来上がりです！
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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