簡単!フライパンひとつ☆カフェ飯ドライカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、ピーマン、にんじんを粗みじん切りにします。
にんにく、しょうがをみじん切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、熱します。温まったところでにんにく、しょうがを入れ、軽く炒めます。香りが出てきたら、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを入れ、中火で透き通るまで炒めます。
- 3 2に鶏肉を追加します。しゃもじで、鶏肉を細かくしながら、火が通るまで炒めます。
- 4 弱火にし、3に【調味料】すべてを入れて、全体に混ざるように炒めて出来上がりです!
きっかけ
自宅でドライカレーが食べたくなり、作ってみました!
おいしくなるコツ
オリーブオイルの代わりに、バターを使っても可です。
- レシピID:1890016358
- 公開日:2020/03/20
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