マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 マカロニを茹でておく
- 2 鶏肉を一口大、たまねぎ、にんじんを薄切りにする。
- 3 フライパンに油を引き●の材料を弱火〜中火で炒める
- 4 しんなりしたら小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める
-
5
牛乳、クリームチーズ、コンソメを入れてしっかり混ぜる
具材に火が通るまで弱火で10分ほど煮込む(焦げやすいので混ぜながら)
ソースの完成 - 6 耐熱皿に茹でたマカロニを入れて⑤のソースをかけ、とろけるチーズとパン粉を乗せてトースターで焼き色がつくまで焼く
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