簡単♡大根の葉おひたし(葉ものならなんでも可) レシピ・作り方

簡単♡大根の葉おひたし(葉ものならなんでも可)
  • 5分以内
  • 100円以下
わんこ♡
わんこ♡
葉ものならなんでも♡簡単過ぎるのにおいしい!そして小鉢にお弁当にと重宝します♡

材料(2人分)

  • 葉もの(写真は大根の葉) 大根1本分の葉
  • だし汁 大さじ3
  • しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1 大根の葉を好みの大きさに切る
  2. 2 めんどくさいので、だし汁で茹でてしまった笑

    だし汁でゆでる場合は、大さじ3ではなく、鍋底から3センチくらいまで入れました
  3. 3 1~2分茹でたら、そのまま器に盛り、お好みの量でしょう油をかけてできあがりです!

きっかけ

さっとできて、体が癒される和風の小鉢が作りたくて。お弁当にも代用できるものが良かったので。葉ものならなんでも活用できるレシピです!

おいしくなるコツ

だし汁がポイントなので、だし汁をとるか、めんどくさければ、白だしを買って使っても(*´ω`*)

  • レシピID:1890016038
  • 公開日:2020/02/12
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カテゴリ
大根ほうれん草作り置き・冷凍できるおかず緑系のおかずお疲れ気味の方
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