合い挽き肉で肉味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンにごま油を入れて中火にかけます。
小ねぎと合い挽き肉、すりおろし生姜、すりおろしにんにくを入れて一気に炒めます。 -
2
肉の色が変わってきたら、水と醤油、酒、砂糖、味噌を入れてある程度水分が飛ぶまで炒めます。
保存容器に入れて3日ほど冷蔵保存できます。
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