肉味噌で!サニーレタスと人参のマヨネーズ炒め レシピ・作り方

肉味噌で!サニーレタスと人参のマヨネーズ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
晩酌夫婦
晩酌夫婦
サニーレタスの苦味と人参の甘みがとても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サニーレタスはよく洗って手のひらサイズに千切る。
    炒めると縮むので少し大きすぎるくらいで大丈夫です。
    人参は細切りにする。
  2. 2 フライパンにマヨネーズを大さじ1出して人参を炒める。
  3. 3 人参に火が通ったら、マヨネーズ大さじ1を加えてサニーレタスを炒める。
    すぐにしんなりするので1分程度で大丈夫です。
  4. 4 肉味噌を加えて軽く混ぜたら完成!

きっかけ

サニーレタスをサラダ以外で食べたくて。

おいしくなるコツ

サニーレタスを炒めすぎないこと。 シャキシャキ感が少し残るくらいが美味しいです。 肉味噌のうまみが溶け出すので、マヨネーズで炒めるだけで味付けいらずです。

  • レシピID:1890012705
  • 公開日:2018/07/22
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レタス簡単夕食マヨネーズ肉味噌にんじん
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