簡単♪むきエビとはんぺんのコロコロ揚げ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- むきエビ 110g
- 白はんぺん（大） １枚
- 片栗粉 大さじ２
- ★ソース★
- マヨネーズ・ケチャップ 各大さじ１
作り方
-
1
むきエビを洗って水けを拭いて1cm位に切ります。
はんぺんは手で潰します。
器にマヨネーズ・ケチャップを各１を入れて混ぜて置きます。 -
2
ボウルに１のむきエビ、はんペンを入れて片栗粉入れ、良く混ぜます。
６等分に丸めます。 - 3 フライパンにサラダ油（分量外）を多めに入れて２を入れ、火が通るまでからっと揚げます。
- 4 ３の油を良く切ってお皿に盛り、ソースを付けて頂きます。
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