お弁当の彩に(*´ω｀*)ピーマンと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【切る】
ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に細切りにします。
人参は皮を剥いて、細切りにします。 -
2
【炒める】
小さい鍋(又はフライパン)にごま油を入れて、火をつけます(弱火に近い中火)。 -
3
【炒める②】
油が温まってきたら、人参を入れて炒めます。
油が回ってきたら、ピーマンを入れてさっと炒めます。 -
4
【味付け】
ピーマンと人参がしんなりしてきたら、醤油・みりん・かつおだしを入れて炒めます。 -
5
【盛り付け】
みりんのお酒が飛んだら完成です。
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iooyuiooi
こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます。
【架空居酒屋 ざぶ】兼【架空Cafe ざぶ】の店主iooyuiooiです。
ご家庭の冷蔵庫にある食材でできるお酒のアテのご紹介や、休日楽しめるレシピをわかりやすくご紹介できたらと思います。
よろしくお願いいたします。
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M6662016/10/04 18:05
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
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