簡単！高野豆腐のデミグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
高野豆腐はだし汁にひたして戻しておきます。
- 2 玉ねぎはスライスに、にんじんとパプリカは細切りにしておきます。
-
3
フライパンを熱しバターを溶かしたら、２の野菜を入れて炒めます。
野菜がしんなりしたら、デミグラスソース、ケチャップ、オイスターソースを加えて味を調えます。
-
4
器に１の高野豆腐の水気を軽くしぼったものを並べ、上から３のソースをかけます。
さらにスライスチーズをのせ、粉チーズを振ります。
-
5
予熱しておいたオーブントースターに４を入れて、チーズが溶けて焦げ目がつくまで焼いたらできあがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。
２児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。
どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
marochan＊2017/07/19 08:29
美味しかったです♪お気に入りのレシピになりました〜(๑′ᴗ‵๑)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
