煮物でフライドチキン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
煮物は何でも大丈夫です。
今回は醤油と酢で煮込んださっぱり煮（レシピID：1890008246）を使いました。
-
2
手羽元の水気を切り、こしょうを振る。
手羽元とくし切りにしたじゃがいもに片栗粉をまぶす。 -
3
余計な粉を落とし、1㎝弱ほど油をひいたフライパンに入れ、揚げる。
全体がカリッとするまで、時々に返しながら揚げる。
- 4 揚がったら、じゃがいもに塩を軽く振る。
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